सर्दियों का मौसम यहाँ के लोग हैं और जब हम चिलचिलाती गर्मियों के महीनों के बाद सर्द हवा का आनंद ले रहे होते हैं, तो ठंड के मौसम में अपने शरीर को गर्माहट देना ज़रूरी होता है; अन्यथा आप सर्दी में होने वाली बीमारियों के साथ अपनी सर्दिया खर्च कर सकते हैं।

जब तापमान गिरता है तो शरीर का चयापचय ऊर्जा के संरक्षण और शरीर को गर्म रखने के लिए धीमा हो जाता है। यह एक कारण है कि हम सर्दियों के दौरान नींद और सुस्ती महसूस करते हैं।

सेब:

"रोज एक सेब खाओ, डॉक्टर से दूर रहो।" विटामिन सी की उपस्थिति के कारण, यह शरीर को विभिन्न संक्रामक एजेंटों से लड़ने में मदद करता है। इस फल में फाइबर की उपस्थिति आपके शरीर में कोलेस्ट्रॉल के स्तर को रोकने में मदद करती है। सेब में विटामिन-बी शरीर में तंत्रिका तंत्र के उचित कार्य के साथ-साथ आरबीसी काउंट को बनाए रखने में मदद करता है।

शहद:

शहद प्रकृति में गर्म है और इसका नियमित सेवन शरीर को गर्म रखने में मदद करता है। यह एक कारण है कि ग्रीष्मकाल के दौरान शहद के अत्यधिक सेवन की सलाह नहीं दी जाती है। शहद सर्दी, खांसी और फ्लू को दूर रखने के लिए भी अच्छा है क्योंकि यह प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करता है।

खट्टे फल:

खट्टे फलों में संतरे, नींबू, नीबू और अंगूर शामिल हैं। एंटीऑक्सिडेंट की उपस्थिति के कारण, खट्टे फल दिल की बीमारियों को ठीक करने में मदद करते हैं जो देर से काम करने वाले लोगों के साथ-साथ बूढ़े लोगों में भी एक आम समस्या है। इस वर्ग के फलों में मौजूद फ्लेवोनोइड की मौजूदगी वजन नियंत्रण में अत्यधिक लाभदायक है।

तिल के बीज:

ये बीज आइरन और कैल्शियम सामग्री से भी भरे होते हैं जो हड्डियों और मांसपेशियों को मजबूत करते हैं। आप कुछ तिलों को रात भर भिगोकर रख सकते हैं और सुबह उन्हें आप गुड़ और तिल के छोटे-छोटे गोले बना सकते हैं और अपने आप को ऊर्जावान और गर्म रखने के लिए हर सुबह एक एक कर खा सकते हैं।

खजूर:

अत्यधिक मांग वाला फल, खजूर एक ऐसा फल है जो विभिन्न विटामिन, मिनरल और फाइबर के साथ-साथ अन्य स्वास्थ्य लाभकारी कारकों जैसे कि तेल, कैल्शियम, सल्फर,आइरन, तांबा, फॉस्फोरस, पोटेशियम, मैंगनीज और मैग्नीशियम से समृद्ध होता है। यह मौसमी फल स्वास्थ्य के लिए अच्छा है क्योंकि यह कब्ज, एनीमिया, दस्त और कई और अधिक सहित पाचन संबंधी कई समस्याओं से लड़ता है।

जड़ सहित खाने वाली सब्जियां:

वे ऐसी सब्जियां हैं जो मूली, शलजम और शकरकंद की तरह सतह से नीचे उगती हैं। जड़ वाली सब्जियां शरीर को गर्म रखती हैं क्योंकि उनका पाचन धीमा होता है जिससे अधिक गर्मी पैदा होती है। आप इन सब्जियों का उपयोग खुद को गर्म सूप बनाने के लिए कर सकते हैं या आप इन्हें सलाद के रूप में खा सकते हैं।

अनार:

विटामिन, प्रोटीन, फाइबर, पोटेशियम और फोलेट का एक अच्छा स्रोत, यह कई बीमारियों के लिए अत्यधिक अनुशंसित है जो रासायनिक दवाओं की मदद से ठीक करना मुश्किल है। फाइबर से भरपूर प्राकृतिक उत्पाद होने के कारण यह पाचन के लिए अच्छा है। इसके अलावा, इसकी एंटीऑक्सीडेंट शक्ति के कारण, यह आपके प्रतिरक्षा प्रणाली से संबंधित कई बीमारियों को हल करने के लिए उपयोग किया जाता है।

घी:

देसी घी सबसे आसानी से पचने वाला वसा है जो शरीर को बहुत जरूरी गर्माहट देता है। वह सब कुछ नहीं हैं। पाचन में घी सहायता करता है, कब्ज से बचाता है, प्रतिरक्षा बढ़ाता है और सर्दी और फ्लू से शरीर की रक्षा करता है।

मीठे आलू:

क्यूकी आम सर्दी या फ्लू के मामले में विटामिन सी को बहुत पसंद किया जाता है, इसलिए शकरकंद आपको इस आम बीमारी से बचा सकता है। साथ ही, मानव शरीर को सूर्य से ऊर्जा प्राप्त करने के लिए विटामिन डी की अत्यधिक आवश्यकता होती है। इस फल को खाने से धूप की आपकी दैनिक आवश्यकता पूरी होती है जो आपके शरीर को पर्याप्त मात्रा में विटामिन डी प्रदान करता है।

गाजर और मूली:                

जब भी रक्त की आवश्यकता होती है, गाजर को हमेशा याद किया जाता है। यह टैपरोट विटामिन-ए, खनिज, एंटीऑक्सिडेंट और कई और तत्वों का एक अच्छा स्रोत है। मूली खाने के फायदे, यह कम कैलोरी वाला खाद्य पदार्थ भी है। विटामिन-सी से भरपूर होने के कारण, यह आपके शरीर को ऊर्जावान कर सकता है और इसे कई प्रतिरक्षा प्रणाली संबंधी जटिलताओं से लड़ने में सक्षम बनाता है।

मटर:

इसका उच्च फाइबर और प्रोटीन रक्त शर्करा के स्तर को नियंत्रित करने में मदद करता है। यह पाचन फाइबर से भरपूर होने के कारण, मटर खाने से कब्ज जैसी पाचन संबंधी समस्याओं का समाधान आसानी से हो जाता है। यह आपके शरीर के भीतर कोलेस्ट्रॉल के स्तर को भी नियंत्रित करता है।

अदरक:

अदरक में थर्मोजेनिक गुण होते हैं जो आपको सर्दियों के दौरान गर्म रखने में मदद करते हैं। यह चयापचय को बढ़ाने और रक्त के प्रवाह को बढ़ावा देने में सहायता करता है।