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Cheese Garlic Bread Recipe in Hindi
(चीज़ गार्लिक ब्रेड कैसे बनायें)

By: Anupama | Last Updated: Nov 21, 2019
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तैयारी का समय:150 Minutes

खाना पकाने का समय:20 Minutes

सर्विंग्स:5 Persons

व्यंजन:Italian/World

भोजन प्रकार:Snacks Recipes

वेज चिन्ह:

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चीज़ गार्लिक ब्रेड के बारे में:


चीज़ गार्लिक की ब्रेड एक ब्रेड का प्रकार होती है, जो चीज़, गार्लिक और जैतून का तेल या मक्खन के साथ तैयार होती है और इसमें अतिरिक्त सामग्री के रूप मे आप प्याज, पत्तागोभी जैसी सब्जिया शामिल कर सकते हैं। इसको आप पारंपरिक ब्रेड ओवन में या ग्रिल पर टोस्ट की तरह बजी बना सकते है । गार्लिक ब्रेड को मक्खन का उपयोग करके एक स्वादिष्ट टोस्ट बनाया जाता है। गार्लिक ब्रेड भिन्न प्रकार से बनाया जाता है | और डोमिनोज़ गार्लिक ब्रेड जो आप लोगो ने खायी तो होगी, आज हम उसी की तरह चीज़ गार्लिक ब्रेड बनाने वाले है, इसको आप दोस्तों या परिवार के साथ चाय या कॉफी के साथ गार्लिक की ब्रेड के स्नैक्स की तरह ले सकते है ।

चीज़ गार्लिक ब्रेड की सामग्री:


मुख्य सामग्री:

  • 1/2 कप गर्म दूध
  • 1 चम्मच खमीर
  • 1 छोटा चम्मच चीनी
  • 1 चम्मच नमक
  • 1 चम्मच मसाला या ओरेग्नो
  • 100 ग्राम मक्खन
  • 120 ग्राम सादा आटा (मैदा)
  • 1 छोटा चम्मच तेल
  • गार्लिक के 12 से 14 कली (कटी हुई)
  • 1 चम्मच लाल मिर्च (पिसी)
  • 1 कप चीज़

चीज़ गार्लिक ब्रेड बनाने की विधि:


  1. एक कटोरे में गर्म दूध लें। इसमें खमीर और चीनी डाले, खमीर के किण्वन के लिए इसे लगभग 10 मिनट के लिए रखें।
  2. अब एक कटोरे में आटा, नमक, मक्खन, मसाला और मिर्च डाले और इसे एक कटोरे में अच्छी तरह मिलाएं।
  3. आटे मैं खमीर का मिश्रण डाले और इसे गूंथे और आटा बना लें।
  4. अब उस पर तेल डाले और इसे 2 घंटे तक रखें, क्योंकि यह आकार में दोगुना हो जाता है।
  5. उसके बाद आटा लें, इसे पंच करें और इसे फिर से गूंधना शुरू करें।
  6. कोशिश करें कि कुछ आटा छिड़कें, आटा को अपनी उंगलियों के साथ फैलाएं, इसे बहुत पतला न करें।
  7. एक कप में मक्खन, गार्लिक की कलि, मसाला और मिर्च डाले और इसे अच्छी तरह मिलाएं।
  8. ब्रश की मदद से आटा पर मक्खन के मिश्रण फैलाओ।
  9. उस पर चीज़ डाले।
  10. अब आटे को फोल्ड करें और इसे मक्खन से ब्रश करें।
  11. इसके बाद मसालेदार छिड़कें और उस पर क्रॉस कट लगाए।
  12. अब इसे लगभग 15-20 मिनट के लिए 180 डिग्री पर पूर्व-गरम ओवन में सेके।
  13. आपका कुरकुरा और प्यारा गार्लिक ब्रेड तैयार है।

Watch Cheese Garlic Bread Recipe Video In Hindi:

(चीज़ गार्लिक ब्रेड बनाने की विडियो हिन्दी मैं देखें)

Recipe Reviews
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Chinki   
5 Rating
It's crispy and cheesy nice i tried it.. its taste yummy and my children loved it👍
0  Like   |   July 24, 2018

Cheese Garlic Bread Recipe in Hindi
(चीज़ गार्लिक ब्रेड कैसे बनायें)

By: Anupama | Last Updated: November 21, 2019

चीज़ गार्लिक ब्रेड के बारे में:


चीज़ गार्लिक की ब्रेड एक ब्रेड का प्रकार होती है, जो चीज़, गार्लिक और जैतून का तेल या मक्खन के साथ तैयार होती है और इसमें अतिरिक्त सामग्री के रूप मे आप प्याज, पत्तागोभी जैसी सब्जिया शामिल कर सकते हैं। इसको आप पारंपरिक ब्रेड ओवन में या ग्रिल पर टोस्ट की तरह बजी बना सकते है । गार्लिक ब्रेड को मक्खन का उपयोग करके एक स्वादिष्ट टोस्ट बनाया जाता है। गार्लिक ब्रेड भिन्न प्रकार से बनाया जाता है | और डोमिनोज़ गार्लिक ब्रेड जो आप लोगो ने खायी तो होगी, आज हम उसी की तरह चीज़ गार्लिक ब्रेड बनाने वाले है, इसको आप दोस्तों या परिवार के साथ चाय या कॉफी के साथ गार्लिक की ब्रेड के स्नैक्स की तरह ले सकते है ।

चीज़ गार्लिक ब्रेड की सामग्री:


मुख्य सामग्री:

  • 1/2 कप गर्म दूध
  • 1 चम्मच खमीर
  • 1 छोटा चम्मच चीनी
  • 1 चम्मच नमक
  • 1 चम्मच मसाला या ओरेग्नो
  • 100 ग्राम मक्खन
  • 120 ग्राम सादा आटा (मैदा)
  • 1 छोटा चम्मच तेल
  • गार्लिक के 12 से 14 कली (कटी हुई)
  • 1 चम्मच लाल मिर्च (पिसी)
  • 1 कप चीज़

चीज़ गार्लिक ब्रेड बनाने की विधि:


  1. एक कटोरे में गर्म दूध लें। इसमें खमीर और चीनी डाले, खमीर के किण्वन के लिए इसे लगभग 10 मिनट के लिए रखें।
  2. अब एक कटोरे में आटा, नमक, मक्खन, मसाला और मिर्च डाले और इसे एक कटोरे में अच्छी तरह मिलाएं।
  3. आटे मैं खमीर का मिश्रण डाले और इसे गूंथे और आटा बना लें।
  4. अब उस पर तेल डाले और इसे 2 घंटे तक रखें, क्योंकि यह आकार में दोगुना हो जाता है।
  5. उसके बाद आटा लें, इसे पंच करें और इसे फिर से गूंधना शुरू करें।
  6. कोशिश करें कि कुछ आटा छिड़कें, आटा को अपनी उंगलियों के साथ फैलाएं, इसे बहुत पतला न करें।
  7. एक कप में मक्खन, गार्लिक की कलि, मसाला और मिर्च डाले और इसे अच्छी तरह मिलाएं।
  8. ब्रश की मदद से आटा पर मक्खन के मिश्रण फैलाओ।
  9. उस पर चीज़ डाले।
  10. अब आटे को फोल्ड करें और इसे मक्खन से ब्रश करें।
  11. इसके बाद मसालेदार छिड़कें और उस पर क्रॉस कट लगाए।
  12. अब इसे लगभग 15-20 मिनट के लिए 180 डिग्री पर पूर्व-गरम ओवन में सेके।
  13. आपका कुरकुरा और प्यारा गार्लिक ब्रेड तैयार है।

Watch Cheese Garlic Bread Recipe Video In Hindi:

(चीज़ गार्लिक ब्रेड बनाने की विडियो हिन्दी मैं देखें)

Recipe Reviews
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C
Chinki   
5 Rating
It's crispy and cheesy nice i tried it.. its taste yummy and my children loved it👍
0  Like   |   July 24, 2018

Recipe Nutrition Info: (Per 100 Grams)


Serving Size:1 Piece Each

Servings Per Recipe:5 Persons


Calories:350 Cal

Fat Content:-

Carbohydrate Content:-

Cholesterol Content:-

Fiber Content:-

Protein Content:-

Saturated Fat Content:-

Sodium Content:-

Sugar Content:-

Trans Fat Content:-

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Cheese Garlic Bread Recipe

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