Mewa Paag Recipe in Hindi
(मेवा पाग पकवान रैसिपि कैसे बनायें)
By: Anupama | Last Updated: Nov 21, 2019
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तैयारी का समय:20 Minutes
खाना पकाने का समय:15 Minutes
सर्विंग्स:2 Persons
व्यंजन:Indian
भोजन प्रकार:Sweet Dish Recipes
वेज चिन्ह:
मेवा पाग पकवान रैसिपि के बारे में:
मेवा पाग (मेवा पाक या पाग - मेवा पाग) एक मिठाई नुस्खा है जो आम तौर पर तेजी से नुस्खा या भारत में जन्माष्टमी उत्सव के लिए बनाई जाती है। मेवा पाग मिठाई नुस्खा ड्राई फ्रूट्स से बना है, इसलिए यह पोषण के मामले में बहुत समृद्ध है। इसलिए पंचमेंवा पाग या ड्राई फ्रूट्स बर्फी तैयार करते हैं। जो भगवान कृष्ण को भोग या प्रसाद के रूप में चढ़ाया जाता है।
मेवा पाग पकवान रैसिपि की सामग्री:
मुख्य सामग्री:
- 1 किलो चीनी
- 100 ग्राम मखाने
- 200 ग्राम सूखा नारियल
- 100 ग्राम काजू
- 100 ग्राम मूंगफली
- 100 ग्राम किशमिश
- 50 ग्राम बादाम
- 5 ग्राम पिस्ता
- 25 ग्राम खसखस
- 5-8 हरी इलायची पाउडर
- 2 बड़ा चम्मच घी (मक्खन)
मेवा पाग पकवान रैसिपि बनाने की विधि:
- एक पैन लें और सभी सूखे ड्राई फ्रूट्स (मखाने, सूखा नारियल, काजू, मूंगफली और बादाम) भुन ले और उन्हें दरदरा पिस ले।
- अब एक पैन मैं चीनी लें और चीनी की चाशनी बनाने के लिए इसमें पानी डालकर चीनी को पिघलाए।
- चाशनी में हरी इलायची पाउडर डाले और इसे तब तक गर्म करें जब तक यह पारदर्शी न हो जाए।
- अब चीनी चाशनी में सभी भुना और दरदरे किये सूखे मेवे डाले।
- सभी ड्राई फ्रूट्स (सूखे मेवे) लें और इसे चीनी की चाशनी के साथ मिला ले और इसे अच्छी तरह से मिक्स करें।
- एक प्लेट ले और उसमे घी लगा ले।
- अब प्लेट में तैयार मिश्रण डाले|
- इसे प्लेट में समान रूप से फैलाएं और इसे चांदी के वर्क से सजाएं और इसे टुकड़ों में काट ले।
- आपका मेवा पाग तैयार है। इसको आप परिवार और मित्रो के साथ जन्माष्टमी के पर्व के साथ आनंद लेकर खा सकते है।
Watch Mewa Paag Recipe Video In Hindi:
(मेवा पाग पकवान रैसिपि बनाने की विडियो हिन्दी मैं देखें)
Tags:
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(मेवा पाग पकवान रैसिपि कैसे बनायें)
By: Anupama | Last Updated: November 21, 2019
मेवा पाग पकवान रैसिपि के बारे में:
मेवा पाग (मेवा पाक या पाग - मेवा पाग) एक मिठाई नुस्खा है जो आम तौर पर तेजी से नुस्खा या भारत में जन्माष्टमी उत्सव के लिए बनाई जाती है। मेवा पाग मिठाई नुस्खा ड्राई फ्रूट्स से बना है, इसलिए यह पोषण के मामले में बहुत समृद्ध है। इसलिए पंचमेंवा पाग या ड्राई फ्रूट्स बर्फी तैयार करते हैं। जो भगवान कृष्ण को भोग या प्रसाद के रूप में चढ़ाया जाता है।
मेवा पाग पकवान रैसिपि की सामग्री:
मुख्य सामग्री:
- 1 किलो चीनी
- 100 ग्राम मखाने
- 200 ग्राम सूखा नारियल
- 100 ग्राम काजू
- 100 ग्राम मूंगफली
- 100 ग्राम किशमिश
- 50 ग्राम बादाम
- 5 ग्राम पिस्ता
- 25 ग्राम खसखस
- 5-8 हरी इलायची पाउडर
- 2 बड़ा चम्मच घी (मक्खन)
मेवा पाग पकवान रैसिपि बनाने की विधि:
- एक पैन लें और सभी सूखे ड्राई फ्रूट्स (मखाने, सूखा नारियल, काजू, मूंगफली और बादाम) भुन ले और उन्हें दरदरा पिस ले।
- अब एक पैन मैं चीनी लें और चीनी की चाशनी बनाने के लिए इसमें पानी डालकर चीनी को पिघलाए।
- चाशनी में हरी इलायची पाउडर डाले और इसे तब तक गर्म करें जब तक यह पारदर्शी न हो जाए।
- अब चीनी चाशनी में सभी भुना और दरदरे किये सूखे मेवे डाले।
- सभी ड्राई फ्रूट्स (सूखे मेवे) लें और इसे चीनी की चाशनी के साथ मिला ले और इसे अच्छी तरह से मिक्स करें।
- एक प्लेट ले और उसमे घी लगा ले।
- अब प्लेट में तैयार मिश्रण डाले|
- इसे प्लेट में समान रूप से फैलाएं और इसे चांदी के वर्क से सजाएं और इसे टुकड़ों में काट ले।
- आपका मेवा पाग तैयार है। इसको आप परिवार और मित्रो के साथ जन्माष्टमी के पर्व के साथ आनंद लेकर खा सकते है।
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