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Home   /   Recipes   /   Sweet Dish Recipes   /   Gajar Ka Halwa Recipe

Gajar Ka Halwa Recipe in Hindi
(गजर का हलवा कैसे बनाए)

By: Anupama | Last Updated: Nov 21, 2019
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तैयारी का समय:15 Minutes

खाना पकाने का समय:40 Minutes

सर्विंग्स:6 Persons

व्यंजन:Indian

भोजन प्रकार:Sweet Dish Recipes

वेज चिन्ह:

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गजर का हलवा के बारे में:


गजर का हलवा या गाजर हलवा ताजा लाल गाजर, दूध, खोया और चीनी के साथ एक पारंपरिक भारतीय मिठाई या मिठाई नुस्खा है। इसे अक्सर बादाम और पिस्ता के गार्निश के साथ परोसा जाता है। गजर हलवा सबसे लोकप्रिय भारतीय मिठाई नुस्खा और भारतीय उपमहाद्वीप में से एक है। तो चलिए गजर का हलवा बनाते हैं।

गजर का हलवा की सामग्री:


मुख्य सामग्री:

  • 1 किलो गाजर
  • 1 किलो दूध
  • 500 ग्राम मावा (खोया)
  • 50 ग्राम घी
  • 150 ग्राम चीनी
  • 5 ग्राम ग्रीन इलायची

गार्निशिंग के लिए:

  • 10-12 काजू
  • 10-12 पिस्ता
  • 10-12 बादाम

गजर का हलवा बनाने की विधि:


  1. गाजर को कद्दूकस करे और लगभग 10 मिनट तक पैन में भाप लगाने के लिए रख दे।
  2. अब गाजर मैं दूध डालकर कम लौ पर लगभग 25-30 मिनट तक उबालें।
  3. उसके बाद इसमें चीनी डालकर मिक्स करें।
  4. अब इसमें घी और मावा डाले।
  5. अंत में इसमें हरी इलायची और ड्राई फ्रूट्स डाले और इसे अच्छी तरह मिलाएं।
  6. आपका गजर का हलवा तैयार है। गरमागरम सर्व करें।

 

Watch Gajar Ka Halwa Recipe Video In Hindi:

(गजर का हलवा बनाने की विडियो हिन्दी मैं देखें)

Tags:

Gajar Ka Halwa Halwa Recipe Gajar Ka Halwa With Khoya Carrot Pudding Indian Cuisine Sweet Dish How To Make Gajar Halwa
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Gajar Ka Halwa Recipe in Hindi
(गजर का हलवा कैसे बनाए)

By: Anupama | Last Updated: November 21, 2019

गजर का हलवा के बारे में:


गजर का हलवा या गाजर हलवा ताजा लाल गाजर, दूध, खोया और चीनी के साथ एक पारंपरिक भारतीय मिठाई या मिठाई नुस्खा है। इसे अक्सर बादाम और पिस्ता के गार्निश के साथ परोसा जाता है। गजर हलवा सबसे लोकप्रिय भारतीय मिठाई नुस्खा और भारतीय उपमहाद्वीप में से एक है। तो चलिए गजर का हलवा बनाते हैं।

गजर का हलवा की सामग्री:


मुख्य सामग्री:

  • 1 किलो गाजर
  • 1 किलो दूध
  • 500 ग्राम मावा (खोया)
  • 50 ग्राम घी
  • 150 ग्राम चीनी
  • 5 ग्राम ग्रीन इलायची

गार्निशिंग के लिए:

  • 10-12 काजू
  • 10-12 पिस्ता
  • 10-12 बादाम

गजर का हलवा बनाने की विधि:


  1. गाजर को कद्दूकस करे और लगभग 10 मिनट तक पैन में भाप लगाने के लिए रख दे।
  2. अब गाजर मैं दूध डालकर कम लौ पर लगभग 25-30 मिनट तक उबालें।
  3. उसके बाद इसमें चीनी डालकर मिक्स करें।
  4. अब इसमें घी और मावा डाले।
  5. अंत में इसमें हरी इलायची और ड्राई फ्रूट्स डाले और इसे अच्छी तरह मिलाएं।
  6. आपका गजर का हलवा तैयार है। गरमागरम सर्व करें।

 

Watch Gajar Ka Halwa Recipe Video In Hindi:

(गजर का हलवा बनाने की विडियो हिन्दी मैं देखें)

Tags:  Gajar Ka Halwa Halwa Recipe Gajar Ka Halwa With Khoya Carrot Pudding Indian Cuisine Sweet Dish How To Make Gajar Halwa
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No Data Found..!

Recipe Nutrition Info: (Per 100 Grams)

Serving Size:1 Medium Bowl

Servings Per Recipe:6 Persons

Calories:350 cal

Fat Content:-

Carbohydrate Content:-

Cholesterol Content:-

Fiber Content:-

Protein Content:-

Saturated Fat Content:-

Sodium Content:-

Sugar Content:-

Trans Fat Content:-

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Gajar Ka Halwa Recipe

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