Besan Ladoo Recipe in Hindi
(बेसन के लड्डू रैसिपि कैसे बनायें)
By: Chitra Rani | Last Updated: Jun 25, 2020
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तैयारी का समय:30 Minutes
खाना पकाने का समय:60 Minutes
सर्विंग्स:20 Persons
व्यंजन:Indian
भोजन प्रकार:Sweet Dish Recipes
वेज चिन्ह:
बेसन के लड्डू रैसिपि के बारे में:
त्योहार मिठाइयों के बिना अधूरे हैं और भारत में त्योहार लड्डू के बिना अधूरे हैं। लड्डू, भारतीय मिठाई को विभिन्न सामग्रियों का उपयोग करके बनाया जा सकता है और आकार में गोल होता है।
हम इतने सारे अवयवों में से लड्डू बनाते हैं, इसमें मोतीचूर के लड्डू, आम के लड्डू, नारियल के लड्डू, रवा लड्डू, इस लड्डू, लड्डू और यह सूची अंतहीन है।
इन सभी अद्भुत लड्डूओं में से बेसन के लड्डू मेरे परम पसंदीदा हैं।
बेसन लड्डू एक लोकप्रिय भारतीय मिठाई (पकवान) हैl यह मुख्यतः चना आटा, चीनी और घी से बनाया जाता है। इसे बनाने के लिए बेसन को घी में सुनहरे होने तक भुना जाता है। इसके बाद चीनी को इसमें जोड़ा जाता है। इस मिश्रण में पिस्ता टुकड़े भी मिश्रित होते हैंl इस पकवान को मुख्य रूप से त्योहारों व् पूजा मे प्रसाद के लिए बनाते है। चलिये बेसन के लड्डू बनाना शुरू करते है ।
बेसन के लड्डू रैसिपि की सामग्री:
सामग्री:
- 1/2 किलो बेसन
- 300 ग्राम देशी घी
- 1/2 किलो पिसी चीनी (खण्ड)
- एक गिरी नारियल बारीक पिसा हुआ
- 8 से 10 छोटी इलायची पिसी हुयी
- एक कटोरी ड्राई मेवा
बेसन के लड्डू रैसिपि बनाने की विधि:
- एक कड़ाही में 300 ग्राम घी गर्म करने रखें अब उसमे बेसन को डालें. और तब तक भूनें जब तक कि उसमे से खुशबू आने लगे। जब बेसन अच्छी तरह भून जाये तो उसमे पिसी इलायची डाले , और फिर कसा नारियल व् पिसे मेवे डाल दें.
- उसके बाद भुने बेसन को अच्छी तरह से ठंडा होने दें. जब बेसन ठंडा हो जाये तो उसमे पिसी चीनी मिलाएं। और अच्छी तरह से हाथो से मसल कर मिला लें।
- अब इस मिश्रण के अपने मनचाहे आकार के लड्डू बनाएं। आप इन्हें हफ्तों तक बना कर रख सकते हैं और खा सकते हैं. यह जल्दी से खराब नही होते हैं।
Watch Besan Ladoo Recipe Video In Hindi:
(बेसन के लड्डू रैसिपि बनाने की विडियो हिन्दी मैं देखें)
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Besan Ladoo Recipe in Hindi
(बेसन के लड्डू रैसिपि कैसे बनायें)
By: Chitra Rani | Last Updated: June 25, 2020
बेसन के लड्डू रैसिपि के बारे में:
त्योहार मिठाइयों के बिना अधूरे हैं और भारत में त्योहार लड्डू के बिना अधूरे हैं। लड्डू, भारतीय मिठाई को विभिन्न सामग्रियों का उपयोग करके बनाया जा सकता है और आकार में गोल होता है।
हम इतने सारे अवयवों में से लड्डू बनाते हैं, इसमें मोतीचूर के लड्डू, आम के लड्डू, नारियल के लड्डू, रवा लड्डू, इस लड्डू, लड्डू और यह सूची अंतहीन है।
इन सभी अद्भुत लड्डूओं में से बेसन के लड्डू मेरे परम पसंदीदा हैं।
बेसन लड्डू एक लोकप्रिय भारतीय मिठाई (पकवान) हैl यह मुख्यतः चना आटा, चीनी और घी से बनाया जाता है। इसे बनाने के लिए बेसन को घी में सुनहरे होने तक भुना जाता है। इसके बाद चीनी को इसमें जोड़ा जाता है। इस मिश्रण में पिस्ता टुकड़े भी मिश्रित होते हैंl इस पकवान को मुख्य रूप से त्योहारों व् पूजा मे प्रसाद के लिए बनाते है। चलिये बेसन के लड्डू बनाना शुरू करते है ।
बेसन के लड्डू रैसिपि की सामग्री:
सामग्री:
- 1/2 किलो बेसन
- 300 ग्राम देशी घी
- 1/2 किलो पिसी चीनी (खण्ड)
- एक गिरी नारियल बारीक पिसा हुआ
- 8 से 10 छोटी इलायची पिसी हुयी
- एक कटोरी ड्राई मेवा
बेसन के लड्डू रैसिपि बनाने की विधि:
- एक कड़ाही में 300 ग्राम घी गर्म करने रखें अब उसमे बेसन को डालें. और तब तक भूनें जब तक कि उसमे से खुशबू आने लगे। जब बेसन अच्छी तरह भून जाये तो उसमे पिसी इलायची डाले , और फिर कसा नारियल व् पिसे मेवे डाल दें.
- उसके बाद भुने बेसन को अच्छी तरह से ठंडा होने दें. जब बेसन ठंडा हो जाये तो उसमे पिसी चीनी मिलाएं। और अच्छी तरह से हाथो से मसल कर मिला लें।
- अब इस मिश्रण के अपने मनचाहे आकार के लड्डू बनाएं। आप इन्हें हफ्तों तक बना कर रख सकते हैं और खा सकते हैं. यह जल्दी से खराब नही होते हैं।
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