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Cinnamon Apple Pie Recipe in Hindi
(दालचीनी एप्पल पाई कैसे बनायें)

By: Anupama | Last Updated: Nov 26, 2019
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तैयारी का समय:60 Minutes

खाना पकाने का समय:20 Minutes

सर्विंग्स:6 Persons

व्यंजन:World

भोजन प्रकार:Sweet Dish Recipes

वेज चिन्ह:

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दालचीनी एप्पल पाई के बारे में:


एक दालचीनी एप्पल पाई रेसिपी एक पाई या तीखा होता है, जिसमें प्रमुख भरने वाला तत्व सेब होता है। डबल-क्रस्ट पाई बनाना; ऊपरी पपड़ी एक गोलाकार हो सकती है, या क्रॉसरी स्ट्रिप्स से बुनी हुई पेस्ट्री जाली हो सकती है। बेकर की वरीयता के आधार पर डबल-क्रस्ट के निचले हिस्से को बेक किया जा सकता है (पूरी पाई को बेक करने से पहले) ताकि निचली हिस्से को निकलने से रोका जा सके।
सेब पाई संयुक्त राज्य अमेरिका का आराम से खाये जाने वाला खाद्य पदार्थों में से एक अनौपचारिक प्रतीक है। हम शीर्ष पर एक जाली पैटर्न का उपयोग करके इस पाई को बना रहे हैं। जालीदार पेस्ट्री एक पेस्ट्री है जिसका उपयोग विभिन्न खाद्य पदार्थों की तैयारी में स्ट्रिप्स के एक क्रॉस-क्रॉस पैटर्न में किया जाता है। जालीदार पेस्ट्री का उपयोग कई विभिन्न टार्ट और पाई पर ढक्कन के प्रकार के रूप में किया जाता है। तो चलिये दालचीनी सेब की पाई बनाना शुरू करते है।

दालचीनी एप्पल पाई की सामग्री:


पाई आटा बनाने की सामग्री:

  • 200 ग्राम आटा (मैदा)
  • 50 ग्राम बटर
  • 2 अंडे (एक आटे और एक ब्रश के लिए)
  • ½ कप पिसी शक्कर
  • 2 से 3 बूंद वैनिला एसेंस
  • चुटकी भर नमक

एप्पल जैम की सामग्री:

  • 50 ग्राम मक्खन
  • 2-3 एप्पल कटे हुए
  • ½ कप पीसी शक्कर
  • ½ छोटा दालचीनी पाउडर
  • 1 बड़ा चम्मच मक्के का आटा

दालचीनी एप्पल पाई बनाने की विधि:


जैम बनाने की विधि:

  1. एक बाउल ले उसमे आटा (मैदा), पिसी शक्कर, बटर, अंडा और वैनिला एसेंस डालकर अच्छे से मिलाए।
  2. फिर थोडा सा पानी डालकर उसे अच्छे से गुथ ले और मुलायम आटा लगा ले।
  3. अब उसे ½ घंटे के लिए ढक कर रख दे।
  4. अब एक पैन ले उसमे बटर डाले और मध्यम आंच पर उसे पिघलाए फिर उसमे पिसी शक्कर डालकर उसे अच्छे से मिलाए।
  5. फिर उसमे कटे हुए एप्पल, दालचीनी पाउडर ओर मक्के का आटा डालकर उसे धीमी आंच पर अच्छे से पकाए।
  6. आपका जैम तैयार है । 

 

पाई बनाने की विधि:

  1. आटे को ले उसके दो भाग करे, और गोल लोई बनाए।
  2. अब आटे की लोई से पतली रोटी बेले, और उसे पाई के साचे पर अच्छे से रखे, उसके किनारे काटकर बराबर कर ले।
  3. फिर उसमे काटे से छेद करे, फिर उसमे जैम डाले।
  4. अब बची हुई लोई को बेल कर उसके लम्बे टुकड़े करे।
  5. अब उन लम्बे टुकडो से पाई को कवर करे।
  6. फिर उस पर अंडे से ब्रश करे और 180 डिग्री पर 15-20 मिनट के लिए रख दे।
  7. आपकी दालचीनी वाली एप्पल पाई तैयार है।

Watch Cinnamon Apple Pie Recipe Video In Hindi:

(दालचीनी एप्पल पाई बनाने की विडियो हिन्दी मैं देखें)

Recipe Reviews
Comment(s)
Somya   
4 Rating
New recipe for me and it was good in taste🙂
0  Like   |   July 24, 2018

Cinnamon Apple Pie Recipe in Hindi
(दालचीनी एप्पल पाई कैसे बनायें)

By: Anupama | Last Updated: November 26, 2019

दालचीनी एप्पल पाई के बारे में:


एक दालचीनी एप्पल पाई रेसिपी एक पाई या तीखा होता है, जिसमें प्रमुख भरने वाला तत्व सेब होता है। डबल-क्रस्ट पाई बनाना; ऊपरी पपड़ी एक गोलाकार हो सकती है, या क्रॉसरी स्ट्रिप्स से बुनी हुई पेस्ट्री जाली हो सकती है। बेकर की वरीयता के आधार पर डबल-क्रस्ट के निचले हिस्से को बेक किया जा सकता है (पूरी पाई को बेक करने से पहले) ताकि निचली हिस्से को निकलने से रोका जा सके।
सेब पाई संयुक्त राज्य अमेरिका का आराम से खाये जाने वाला खाद्य पदार्थों में से एक अनौपचारिक प्रतीक है। हम शीर्ष पर एक जाली पैटर्न का उपयोग करके इस पाई को बना रहे हैं। जालीदार पेस्ट्री एक पेस्ट्री है जिसका उपयोग विभिन्न खाद्य पदार्थों की तैयारी में स्ट्रिप्स के एक क्रॉस-क्रॉस पैटर्न में किया जाता है। जालीदार पेस्ट्री का उपयोग कई विभिन्न टार्ट और पाई पर ढक्कन के प्रकार के रूप में किया जाता है। तो चलिये दालचीनी सेब की पाई बनाना शुरू करते है।

दालचीनी एप्पल पाई की सामग्री:


पाई आटा बनाने की सामग्री:

  • 200 ग्राम आटा (मैदा)
  • 50 ग्राम बटर
  • 2 अंडे (एक आटे और एक ब्रश के लिए)
  • ½ कप पिसी शक्कर
  • 2 से 3 बूंद वैनिला एसेंस
  • चुटकी भर नमक

एप्पल जैम की सामग्री:

  • 50 ग्राम मक्खन
  • 2-3 एप्पल कटे हुए
  • ½ कप पीसी शक्कर
  • ½ छोटा दालचीनी पाउडर
  • 1 बड़ा चम्मच मक्के का आटा

दालचीनी एप्पल पाई बनाने की विधि:


जैम बनाने की विधि:

  1. एक बाउल ले उसमे आटा (मैदा), पिसी शक्कर, बटर, अंडा और वैनिला एसेंस डालकर अच्छे से मिलाए।
  2. फिर थोडा सा पानी डालकर उसे अच्छे से गुथ ले और मुलायम आटा लगा ले।
  3. अब उसे ½ घंटे के लिए ढक कर रख दे।
  4. अब एक पैन ले उसमे बटर डाले और मध्यम आंच पर उसे पिघलाए फिर उसमे पिसी शक्कर डालकर उसे अच्छे से मिलाए।
  5. फिर उसमे कटे हुए एप्पल, दालचीनी पाउडर ओर मक्के का आटा डालकर उसे धीमी आंच पर अच्छे से पकाए।
  6. आपका जैम तैयार है । 

 

पाई बनाने की विधि:

  1. आटे को ले उसके दो भाग करे, और गोल लोई बनाए।
  2. अब आटे की लोई से पतली रोटी बेले, और उसे पाई के साचे पर अच्छे से रखे, उसके किनारे काटकर बराबर कर ले।
  3. फिर उसमे काटे से छेद करे, फिर उसमे जैम डाले।
  4. अब बची हुई लोई को बेल कर उसके लम्बे टुकड़े करे।
  5. अब उन लम्बे टुकडो से पाई को कवर करे।
  6. फिर उस पर अंडे से ब्रश करे और 180 डिग्री पर 15-20 मिनट के लिए रख दे।
  7. आपकी दालचीनी वाली एप्पल पाई तैयार है।

Watch Cinnamon Apple Pie Recipe Video In Hindi:

(दालचीनी एप्पल पाई बनाने की विडियो हिन्दी मैं देखें)

Recipe Reviews
Comment(s)
S
Somya   
4 Rating
New recipe for me and it was good in taste🙂
0  Like   |   July 24, 2018

Recipe Nutrition Info: (Per 100 Grams)


Serving Size:1 Medium Plate

Servings Per Recipe:6 Persons


Calories:237 Cal

Fat Content:-

Carbohydrate Content:-

Cholesterol Content:-

Fiber Content:-

Protein Content:-

Saturated Fat Content:-

Sodium Content:-

Sugar Content:-

Trans Fat Content:-

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Cinnamon Apple Pie Recipe

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