Makke Ki Tikki Recipe in Hindi
(कॉर्न (मक्के) की टिक्की कैसे बनायें)
By: Anupama | Last Updated: Nov 21, 2019
Likes
Views
Comments
तैयारी का समय:10 Minutes
खाना पकाने का समय:20 Minutes
सर्विंग्स:4 Persons
व्यंजन:Indian
भोजन प्रकार:Snacks Recipes
वेज चिन्ह:
Download the VittoBox app now
कॉर्न (मक्के) की टिक्की के बारे में:
कॉर्न की टिक्की मकई से बनाई गई है, मक्की दा आटा भारतीय घरों में उपयोग मे आने वाला एक आटा है, खासकर सर्दियों में।
मकई (मक्का) लस मुक्त है, इसे मरीजों के लिए सुरक्षित अनाज माना जाता है। आमतौर पर, यह नाश्ता के लिए किया जाता है, लेकिन शाम के स्नैक्स के लिए भी बनाया जा सकता है बच्चों के लिए यह उनके स्वास्थ्य के लिए बहुत फायदेमंद है और साथ ही यह बच्चो को स्वादिष्ट भी लगता है । मक्की, यह वजन कम करने में भी मदद करता है |
कॉर्न (मक्के) की टिक्की की सामग्री:
मुख्य सामग्री:
- 1 कप बड़ा कटोरा मकई (मक्की) आटा
- 2 मध्यम प्याज, (कटा हुआ)
- 2 से 3 हरी मिर्च, (कटा हुआ)
- एक मुट्ठी धनिया, (कटा हुआ)
- आसोफेटिडा पाउडर के पिंच (हिंग)
- बेकिंग सोडा की पिंच
- स्वाद के अनुसार नमक
- 1 से 2 चम्मच घी
कॉर्न (मक्के) की टिक्की बनाने की विधि:
टिक्की की तैयारी:
- एक बर्तन में मक्का का आटा डालो।
- अब बारीक कटा हुआ प्याज, हरी मिर्च, धनिया, हिंग,और बेकिंग सोडा डाले।
- फिर आवश्यकता के अनुसार नमक डाले।
- अब कंटेनर में 1 गिलास पानी जोड़ें और सभी अवयवों को मिलाएं, यदि आवश्यक हो तो अधिक पानी डाले।
- एक पतला बेटर बनाए, इडली मेकर मैं डालने के लिए।
टिक्की को पकाने के लिए:
- इडली मेकर में एक छोटा गिलास पानी डाले, इसे उबाल लें।
- घी लगाए उसके कंटेनर मैं ।
- इडली मेकर में पूरी तरह से बेटर डालें और इसे ढक दे।
- इसे 15 मिनट के लिए छोड़ दें, और कुक होने दे ।
- अब एक स्टिक को इडली में डालें, यह जानने के लिए कि यह पक गया है या नहीं।
- सभी टिक्की को इडली मेकर से निकाल ले और ठंडा करने रख दे ।
- एक पैन ले ,उसमे 1 या 2 टेस्पून घी को गरम करें।
- प्रत्येक मक्की की तिककी को हल्का फ्राई करे और कुक होने दे जब तक यह हल्का भूरा न हो जाए।
- अब यह खाने के लिए तैयार है। इसे धनिया के पत्तों के साथ गार्निश करें, इसे स्चेज्वान चटनी या धनिया चटनी के साथ खाए।
Watch Makke Ki Tikki Recipe Video In Hindi:
(कॉर्न (मक्के) की टिक्की बनाने की विडियो हिन्दी मैं देखें)
Related RecipesView More
Recipe Reviews
Comment(s)
No Data Found..!
Makke Ki Tikki Recipe in Hindi
(कॉर्न (मक्के) की टिक्की कैसे बनायें)
By: Anupama | Last Updated: November 21, 2019
कॉर्न (मक्के) की टिक्की के बारे में:
कॉर्न की टिक्की मकई से बनाई गई है, मक्की दा आटा भारतीय घरों में उपयोग मे आने वाला एक आटा है, खासकर सर्दियों में।
मकई (मक्का) लस मुक्त है, इसे मरीजों के लिए सुरक्षित अनाज माना जाता है। आमतौर पर, यह नाश्ता के लिए किया जाता है, लेकिन शाम के स्नैक्स के लिए भी बनाया जा सकता है बच्चों के लिए यह उनके स्वास्थ्य के लिए बहुत फायदेमंद है और साथ ही यह बच्चो को स्वादिष्ट भी लगता है । मक्की, यह वजन कम करने में भी मदद करता है |
कॉर्न (मक्के) की टिक्की की सामग्री:
मुख्य सामग्री:
- 1 कप बड़ा कटोरा मकई (मक्की) आटा
- 2 मध्यम प्याज, (कटा हुआ)
- 2 से 3 हरी मिर्च, (कटा हुआ)
- एक मुट्ठी धनिया, (कटा हुआ)
- आसोफेटिडा पाउडर के पिंच (हिंग)
- बेकिंग सोडा की पिंच
- स्वाद के अनुसार नमक
- 1 से 2 चम्मच घी
कॉर्न (मक्के) की टिक्की बनाने की विधि:
टिक्की की तैयारी:
- एक बर्तन में मक्का का आटा डालो।
- अब बारीक कटा हुआ प्याज, हरी मिर्च, धनिया, हिंग,और बेकिंग सोडा डाले।
- फिर आवश्यकता के अनुसार नमक डाले।
- अब कंटेनर में 1 गिलास पानी जोड़ें और सभी अवयवों को मिलाएं, यदि आवश्यक हो तो अधिक पानी डाले।
- एक पतला बेटर बनाए, इडली मेकर मैं डालने के लिए।
टिक्की को पकाने के लिए:
- इडली मेकर में एक छोटा गिलास पानी डाले, इसे उबाल लें।
- घी लगाए उसके कंटेनर मैं ।
- इडली मेकर में पूरी तरह से बेटर डालें और इसे ढक दे।
- इसे 15 मिनट के लिए छोड़ दें, और कुक होने दे ।
- अब एक स्टिक को इडली में डालें, यह जानने के लिए कि यह पक गया है या नहीं।
- सभी टिक्की को इडली मेकर से निकाल ले और ठंडा करने रख दे ।
- एक पैन ले ,उसमे 1 या 2 टेस्पून घी को गरम करें।
- प्रत्येक मक्की की तिककी को हल्का फ्राई करे और कुक होने दे जब तक यह हल्का भूरा न हो जाए।
- अब यह खाने के लिए तैयार है। इसे धनिया के पत्तों के साथ गार्निश करें, इसे स्चेज्वान चटनी या धनिया चटनी के साथ खाए।
Watch Makke Ki Tikki Recipe Video In Hindi:
(कॉर्न (मक्के) की टिक्की बनाने की विडियो हिन्दी मैं देखें)
Related RecipesView More
Recipe Reviews
Comment(s)
No Data Found..!
