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Home   /   Recipes   /   Fast (व्रत) Recipes   /   Rajgira Flour Puri Recipe

Rajgira Flour Puri Recipe in Hindi
(राजगिरी के आटे की पूड़ी कैसे बनायें)

By: Chitra Rani | Last Updated: Oct 19, 2018
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तैयारी का समय:30 Minutes

खाना पकाने का समय:15 Minutes

सर्विंग्स:4 Persons

व्यंजन:Indian Cusine

भोजन प्रकार:Fast (व्रत) Recipes

वेज चिन्ह:

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राजगिरी के आटे की पूड़ी के बारे में:


सागाहरी व्यंजन विशेष रूप से व्रत के दिन खाए जाते है l या फिर आप इनका उपयोग त्योहार और पर्व के मोके पर खा सकते है l आज हम आपको बतायेगे की सागाहरी राजगिरी के आटे की पूरी कैसे बनाई जाती है l

राजगिरी के आटे की पूड़ी की सामग्री:


मुख्य सामग्री –

  • 200 ग्राम – राजगिरी का आटा
  • 250 ग्राम – उबले आलू
  • एक छोटा चम्मच – काली मिर्च पिसी हुयी
  • स्वादानुसार – सेंधा नमक पिसा हुआ
  • एक कप – पानी
  • तलने के लिए – पर्याप्त घी

राजगिरी के आटे की पूड़ी बनाने की विधि:


  1. सर्वप्रथम राजगिरी के आटे को एक बड़े बर्तन में छान लें l
  2. अब छने हुए आटे में काली मिर्च, सेंधा नमक व आलू मसल कर मिला दें l
  3. अच्छी तरह मिलाने के बाद इसे पानी से गूँथ लें l और छोटी – छोटी लोइयां बना कर एक तरफ रख लें l
  4. अब एक कडाही में तेल या घी गरम करें l
  5. तेल के अच्छी तरह गरम हो जाने पर आप उसमे बनी हुयी लोई की पुरिया बना कर तल लें l
  6. इसी तरह सभी पुरियों को तल कर एक तरफ रख लें l
  7. अब दही के साथ सर्व करे l

Watch Rajgira Flour Puri Recipe Video In Hindi:

(राजगिरी के आटे की पूड़ी बनाने की विडियो हिन्दी मैं देखें)

Tags:

Rajgira Flour Puri Rajgira Flour Puri Recipe Rajgira Cookie Fast Recipes Sagari Recipes
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Rajgira Flour Puri Recipe in Hindi
(राजगिरी के आटे की पूड़ी कैसे बनायें)

By: Chitra Rani | Last Updated: October 19, 2018

राजगिरी के आटे की पूड़ी के बारे में:


सागाहरी व्यंजन विशेष रूप से व्रत के दिन खाए जाते है l या फिर आप इनका उपयोग त्योहार और पर्व के मोके पर खा सकते है l आज हम आपको बतायेगे की सागाहरी राजगिरी के आटे की पूरी कैसे बनाई जाती है l

राजगिरी के आटे की पूड़ी की सामग्री:


मुख्य सामग्री –

  • 200 ग्राम – राजगिरी का आटा
  • 250 ग्राम – उबले आलू
  • एक छोटा चम्मच – काली मिर्च पिसी हुयी
  • स्वादानुसार – सेंधा नमक पिसा हुआ
  • एक कप – पानी
  • तलने के लिए – पर्याप्त घी

राजगिरी के आटे की पूड़ी बनाने की विधि:


  1. सर्वप्रथम राजगिरी के आटे को एक बड़े बर्तन में छान लें l
  2. अब छने हुए आटे में काली मिर्च, सेंधा नमक व आलू मसल कर मिला दें l
  3. अच्छी तरह मिलाने के बाद इसे पानी से गूँथ लें l और छोटी – छोटी लोइयां बना कर एक तरफ रख लें l
  4. अब एक कडाही में तेल या घी गरम करें l
  5. तेल के अच्छी तरह गरम हो जाने पर आप उसमे बनी हुयी लोई की पुरिया बना कर तल लें l
  6. इसी तरह सभी पुरियों को तल कर एक तरफ रख लें l
  7. अब दही के साथ सर्व करे l

Watch Rajgira Flour Puri Recipe Video In Hindi:

(राजगिरी के आटे की पूड़ी बनाने की विडियो हिन्दी मैं देखें)

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Recipe Nutrition Info: (Per 100 Grams)

Serving Size:1 Medium Plate

Servings Per Recipe:4 Persons

Calories:150 cal

Fat Content:-

Carbohydrate Content:-

Cholesterol Content:-

Fiber Content:-

Protein Content:-

Saturated Fat Content:-

Sodium Content:-

Sugar Content:-

Trans Fat Content:-

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Rajgira Flour Puri Recipe

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