Til Ke Laddu Recipe in Hindi
(तिल के लड्डू कैसे बनायें)
By: Anupama | Last Updated: Nov 21, 2019
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तैयारी का समय:15 Minutes
खाना पकाने का समय:30 Minutes
सर्विंग्स:6 Persons
व्यंजन:Indian
भोजन प्रकार:Sweet Dish Recipes
वेज चिन्ह:
तिल के लड्डू के बारे में:
तिल (तिल के बीज) लड्डू लड्डूओं की एक स्वस्थ, स्वादिष्ट और सरल रेसिपी है जो तिल और गुड़ से तैयार की जाती है। यह रेसिपी मुख्य रूप से मकर संक्रांति पर्व के दौरान बनाई जाती है। "मकर संक्रांति" या "सकरात" भारत और राजस्थान राज्य के प्रमुख त्योहारों में से एक है। इस दिन को राजस्थानी व्यंजनों और मिठाइयों के साथ मनाया जाता है, जैसे कि फेनी (मिठाई दूध या शक्कर की चाशनी में डूबी हुई), तिल-पट्टी, गजक, खीर, घेवर, पकौड़ी, पूवा और तिल-लड्डू के साथ राजस्थानी में। तो चलिए तिल के लड्डू की रेसिपी बनाते हैं।
तिल के लड्डू की सामग्री:
मुख्य सामग्री:
- 200 ग्राम तिल के बीज (तिल)
- 250-300 ग्राम गुड़ (गुड़)
- 2 टेबलस्पून बादाम पाउडर
- 1 बड़ा चम्मच हरी इलायची पाउडर
- 1 बड़ा चम्मच घी
तिल के लड्डू बनाने की विधि:
- एक पैन लें, उसमे आधे (तिल) को लगभग 3-4 मिनट के लिए भूनें।
- फिर से एक पैन में बाकी तिल को भून ले।
- भुने हुए तिल के बीज को एक जार में पीस लें।
- इन्हें एक कटोरे में लें।
- अब पिसे हुए भुने तिल में सभी सामग्री (बादाम पाउडर, हरी इलायची पाउडर, गुड़ ) मिलाएं।
- लड्डू बनाने के लिए इसे अच्छी तरह मिलाएं और घी डालें।
- अब मिश्रण को हाथों से बांधें और तिल के लड्डू के लिए मिश्रण से छोटी-छोटी बॉल्स बना लें।
- फिर बाकी भुने हुए तिल मैं तिल के लड्डू को रोल करें।
- आपके तिल के लड्डू तैयार है।
Watch Til Ke Laddu Recipe Video In Hindi:
(तिल के लड्डू बनाने की विडियो हिन्दी मैं देखें)
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Til Ke Laddu Recipe in Hindi
(तिल के लड्डू कैसे बनायें)
By: Anupama | Last Updated: November 21, 2019
तिल के लड्डू के बारे में:
तिल (तिल के बीज) लड्डू लड्डूओं की एक स्वस्थ, स्वादिष्ट और सरल रेसिपी है जो तिल और गुड़ से तैयार की जाती है। यह रेसिपी मुख्य रूप से मकर संक्रांति पर्व के दौरान बनाई जाती है। "मकर संक्रांति" या "सकरात" भारत और राजस्थान राज्य के प्रमुख त्योहारों में से एक है। इस दिन को राजस्थानी व्यंजनों और मिठाइयों के साथ मनाया जाता है, जैसे कि फेनी (मिठाई दूध या शक्कर की चाशनी में डूबी हुई), तिल-पट्टी, गजक, खीर, घेवर, पकौड़ी, पूवा और तिल-लड्डू के साथ राजस्थानी में। तो चलिए तिल के लड्डू की रेसिपी बनाते हैं।
तिल के लड्डू की सामग्री:
मुख्य सामग्री:
- 200 ग्राम तिल के बीज (तिल)
- 250-300 ग्राम गुड़ (गुड़)
- 2 टेबलस्पून बादाम पाउडर
- 1 बड़ा चम्मच हरी इलायची पाउडर
- 1 बड़ा चम्मच घी
तिल के लड्डू बनाने की विधि:
- एक पैन लें, उसमे आधे (तिल) को लगभग 3-4 मिनट के लिए भूनें।
- फिर से एक पैन में बाकी तिल को भून ले।
- भुने हुए तिल के बीज को एक जार में पीस लें।
- इन्हें एक कटोरे में लें।
- अब पिसे हुए भुने तिल में सभी सामग्री (बादाम पाउडर, हरी इलायची पाउडर, गुड़ ) मिलाएं।
- लड्डू बनाने के लिए इसे अच्छी तरह मिलाएं और घी डालें।
- अब मिश्रण को हाथों से बांधें और तिल के लड्डू के लिए मिश्रण से छोटी-छोटी बॉल्स बना लें।
- फिर बाकी भुने हुए तिल मैं तिल के लड्डू को रोल करें।
- आपके तिल के लड्डू तैयार है।
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(तिल के लड्डू बनाने की विडियो हिन्दी मैं देखें)
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