Bread Loaf Recipe in Hindi
(ब्रेड लोफ रैसिपि कैसे बनायें)
By: Anupama | Last Updated: Nov 21, 2019
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तैयारी का समय:30 Minutes
खाना पकाने का समय:30 Minutes
सर्विंग्स:3 Persons
व्यंजन:Europian
भोजन प्रकार:Snacks Recipes
वेज चिन्ह:
ब्रेड लोफ रैसिपि के बारे में:
ब्रेड लोफ रेसिपी एक ब्रेड का प्रकार है, अक्सर ब्रेड की गोल ब्रेड भोजन मे (सादा या मक्खन के साथ) के रूप में लिया जाता है, और परोसा जा सकता है
ब्रेड लोफ को आप किसी भी फिलिंग के साथ तैयार किया जा सकता है। यूरोप में विभिन्न प्रकार के ब्रेड रोल पाए जाते हैं, जो की प्राय सफेद आटे से बने सफेद रोल होते है , जिनको तिल के बीज के साथ सजाया जाता हैं। चलिए आज हम एक आसान तरीके से ब्रेड लोफ बनाते है |
ब्रेड लोफ रैसिपि की सामग्री:
मुख्य सामग्री:
- 1 चम्मच ख़मीर
- 1 छोटी चम्मच चीनी
- 1 कप गर्म दूध
- 300 ग्राम आटा (मैदा)
- 1 चम्मच घी पिघला
- 1 चम्मच नमक
- ग्रीस के लिए मक्खन
ब्रेड लोफ रैसिपि बनाने की विधि:
- गर्म दूध मैं खमीर और चीनी को एक चुटकी नमक के साथ मिलाए, एक गर्म स्थान पर 20 मिनट तक ढककर रख दे जब तक मिश्रण फूल ना जाए।
- इस मिश्रण को छने हुए के साथ 7-8 मिनट तक गूँध ले, इसमें घी और नमक मिला कर आवश्कतानुसार पानी मिलते हुए नर्म मैदा गुंध ले।
- भीगे कपडे से ढककर 40 मिनट के लिए किसी गर्म स्थान पर रख दे एक बार फिर से गुंध ले।
- छोटे-छोटे पेड़े बना ले और हर पेड़े के गोले बना ले या इछानुसार कोई भी आकार दे।
- इन्हें चिकने किये हुए ड्रिप ट्रे पर रखे ओ ढक कर 27 मिनट के लिए अलग रख ले।
- 200 डिग्री पर बेक करे, कुकिंग के दोरान बीच समय मैं तापमान को कम कर 150 डिग्री कर ले।
- आपका ब्रेड लोफ रेसिपी तेयार है।
- ठंडा करे और इसे सूप के साथ परोसे और बटर लगाकर भी खा सकते है।
Watch Bread Loaf Recipe Video In Hindi:
(ब्रेड लोफ रैसिपि बनाने की विडियो हिन्दी मैं देखें)
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Bread Loaf Recipe in Hindi
(ब्रेड लोफ रैसिपि कैसे बनायें)
By: Anupama | Last Updated: November 21, 2019
ब्रेड लोफ रैसिपि के बारे में:
ब्रेड लोफ रेसिपी एक ब्रेड का प्रकार है, अक्सर ब्रेड की गोल ब्रेड भोजन मे (सादा या मक्खन के साथ) के रूप में लिया जाता है, और परोसा जा सकता है
ब्रेड लोफ को आप किसी भी फिलिंग के साथ तैयार किया जा सकता है। यूरोप में विभिन्न प्रकार के ब्रेड रोल पाए जाते हैं, जो की प्राय सफेद आटे से बने सफेद रोल होते है , जिनको तिल के बीज के साथ सजाया जाता हैं। चलिए आज हम एक आसान तरीके से ब्रेड लोफ बनाते है |
ब्रेड लोफ रैसिपि की सामग्री:
मुख्य सामग्री:
- 1 चम्मच ख़मीर
- 1 छोटी चम्मच चीनी
- 1 कप गर्म दूध
- 300 ग्राम आटा (मैदा)
- 1 चम्मच घी पिघला
- 1 चम्मच नमक
- ग्रीस के लिए मक्खन
ब्रेड लोफ रैसिपि बनाने की विधि:
- गर्म दूध मैं खमीर और चीनी को एक चुटकी नमक के साथ मिलाए, एक गर्म स्थान पर 20 मिनट तक ढककर रख दे जब तक मिश्रण फूल ना जाए।
- इस मिश्रण को छने हुए के साथ 7-8 मिनट तक गूँध ले, इसमें घी और नमक मिला कर आवश्कतानुसार पानी मिलते हुए नर्म मैदा गुंध ले।
- भीगे कपडे से ढककर 40 मिनट के लिए किसी गर्म स्थान पर रख दे एक बार फिर से गुंध ले।
- छोटे-छोटे पेड़े बना ले और हर पेड़े के गोले बना ले या इछानुसार कोई भी आकार दे।
- इन्हें चिकने किये हुए ड्रिप ट्रे पर रखे ओ ढक कर 27 मिनट के लिए अलग रख ले।
- 200 डिग्री पर बेक करे, कुकिंग के दोरान बीच समय मैं तापमान को कम कर 150 डिग्री कर ले।
- आपका ब्रेड लोफ रेसिपी तेयार है।
- ठंडा करे और इसे सूप के साथ परोसे और बटर लगाकर भी खा सकते है।
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(ब्रेड लोफ रैसिपि बनाने की विडियो हिन्दी मैं देखें)
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