Chocolate Brownie Cake Recipe in Hindi
(चॉकलेट ब्राउनी केक कैसे बनायें)
By: Anupama | Last Updated: Nov 21, 2019
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तैयारी का समय:15 Minutes
खाना पकाने का समय:30 Minutes
सर्विंग्स:6 Persons
व्यंजन:World
भोजन प्रकार:Sweet Dish Recipes
वेज चिन्ह:
चॉकलेट ब्राउनी केक के बारे में:
चॉकलेट ब्राउनी केक पिघला हुआ चॉकलेट, कोको पाउडर, या दोनों के साथ स्वाद वाला एक केक है। एक चॉकलेट ब्राउनी (आमतौर पर ब्राउनी के रूप में जाना जाता है) एक वर्ग, बेक्ड, चॉकलेट मिठाई है। ब्राउनी विभिन्न प्रकार के रूप में आते हैं उनमें नट्स, क्रीम , चॉकलेट चिप्स, या अन्य अवयव शामिल हो सकते हैं। ब्राउनी में चॉकलेट की बजाय वेनिला के साथ किए गए बदलाव को ब्राउनी कहा जाता है। तो चलो चॉकलेट ब्राउनी केक बनाते हैं।
चॉकलेट ब्राउनी केक की सामग्री:
मुख्य सामग्री:
- 120 ग्राम मैदा
- 2 tsp बेकिंग पाउडर
- 1 tbsp कोको पाउडर
- 1 tsp बेकिंग सोडा
- 160 ml दूध
- 1 tsp वेनिला एसेंस
- 1 cup पीसी चीनी
- 100 ग्राम मक्खन
चॉकलेट टॉपिंग के लिए:
- 150 ग्राम डार्क चॉकलेट
- 50 ग्राम मक्खन
डस्टिंग के लिए:
- 2 tbsp पिसी चीनी
चॉकलेट ब्राउनी केक बनाने की विधि:
- मैदा, बेकिंग पाउडर, कोको पाउडर, ओर बेकिंग सोडा को एक साथ इसे छाने व मिलाएं और अलग रखें।
- अब पानी और वेनिला एसेंस मिलाएं और अलग रखें।
- फिर पीसी चीनी और मक्खन डाले, उसे लगातार घुमा कर मिक्स करे।
- अब दूध या पानी का उपयोग करके उस घोल का बेटर बनाओ।
- मोल्ड को ग्रीस करके एक तरफ रखें।
- अब उस बेटर को ट्रे में डालो।
- अब लगभग 30 मिनट के लिए 180 डिग्री पर उसे ओवन मे बेक करे।
- 30 मिनट के बाद ट्रे निकालें और इसे ठंडा करे।
- अब पिघला हुआ चॉकलेट डालें।
- आपकी चॉकलेट ब्राउनी केक की विधि तैयार है इसे अच्छी तरह से ठंडा करें और इसे अद्भुत दिखने के लिए पिसी चीनी के साथ डस्ट करे।
Watch Chocolate Brownie Cake Recipe Video In Hindi:
(चॉकलेट ब्राउनी केक बनाने की विडियो हिन्दी मैं देखें)
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Chocolate Brownie Cake Recipe in Hindi
(चॉकलेट ब्राउनी केक कैसे बनायें)
By: Anupama | Last Updated: November 21, 2019
चॉकलेट ब्राउनी केक के बारे में:
चॉकलेट ब्राउनी केक पिघला हुआ चॉकलेट, कोको पाउडर, या दोनों के साथ स्वाद वाला एक केक है। एक चॉकलेट ब्राउनी (आमतौर पर ब्राउनी के रूप में जाना जाता है) एक वर्ग, बेक्ड, चॉकलेट मिठाई है। ब्राउनी विभिन्न प्रकार के रूप में आते हैं उनमें नट्स, क्रीम , चॉकलेट चिप्स, या अन्य अवयव शामिल हो सकते हैं। ब्राउनी में चॉकलेट की बजाय वेनिला के साथ किए गए बदलाव को ब्राउनी कहा जाता है। तो चलो चॉकलेट ब्राउनी केक बनाते हैं।
चॉकलेट ब्राउनी केक की सामग्री:
मुख्य सामग्री:
- 120 ग्राम मैदा
- 2 tsp बेकिंग पाउडर
- 1 tbsp कोको पाउडर
- 1 tsp बेकिंग सोडा
- 160 ml दूध
- 1 tsp वेनिला एसेंस
- 1 cup पीसी चीनी
- 100 ग्राम मक्खन
चॉकलेट टॉपिंग के लिए:
- 150 ग्राम डार्क चॉकलेट
- 50 ग्राम मक्खन
डस्टिंग के लिए:
- 2 tbsp पिसी चीनी
चॉकलेट ब्राउनी केक बनाने की विधि:
- मैदा, बेकिंग पाउडर, कोको पाउडर, ओर बेकिंग सोडा को एक साथ इसे छाने व मिलाएं और अलग रखें।
- अब पानी और वेनिला एसेंस मिलाएं और अलग रखें।
- फिर पीसी चीनी और मक्खन डाले, उसे लगातार घुमा कर मिक्स करे।
- अब दूध या पानी का उपयोग करके उस घोल का बेटर बनाओ।
- मोल्ड को ग्रीस करके एक तरफ रखें।
- अब उस बेटर को ट्रे में डालो।
- अब लगभग 30 मिनट के लिए 180 डिग्री पर उसे ओवन मे बेक करे।
- 30 मिनट के बाद ट्रे निकालें और इसे ठंडा करे।
- अब पिघला हुआ चॉकलेट डालें।
- आपकी चॉकलेट ब्राउनी केक की विधि तैयार है इसे अच्छी तरह से ठंडा करें और इसे अद्भुत दिखने के लिए पिसी चीनी के साथ डस्ट करे।
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(चॉकलेट ब्राउनी केक बनाने की विडियो हिन्दी मैं देखें)
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